Apostelhoeve BV
Apostelhoeve 2022 Riesling
Al vele jaren is de exploitatie van de hoeve in handen van de familie Hulst. De Apostelhoeve was in eerste plaats een fruitteeltbedrijf. In 1970 besloot Hugo Hulst de wijnstok op de Apostelhoeve te laten terugkeren.
Aangestoken door het enthousiasme van Jean Bellefroid uit Borgloon (België) en de heer Frits Bosch uit Maastricht, begon hij ooit kleinschalig. Zijn zoon Mathieu heeft de wijnen nu serieus op de wereldkaart gezet.
Verfijnde delicate geur van appeltjes, abrikoos en citrusfruit. Vol van smaak met frisse zuren, maar toch ook mooi rond. Riesling met veel smaak en een lange afdronk.
Salade Val Dieu, gepocheerde zalm met rieslinghollandaise, truite aux amandes.
Domein
Apostelhoeve BV
Land
Nederland
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2023-2028
Serveertemperatuur
11 à 13 °C
Smaakprofiel
Fruitig & Harmonieus
Druif
Riesling
Inhoud
0.75 L
Alcohol
12%
