Weingut Gritsch
Wachau 2023 Riesling Eimerberg

€ 42,75
/ € 256,50 (per doos van 6)

Weingut Gritsch
Wachau 2023 Riesling Eimerberg

€ 42,75
/ € 256,50 (per doos van 6)
Het in de 13e eeuw gebouwde Mauritiushof heeft sinds haar bestaan altijd een rol gespeeld in de klassieke wijnbouw. Sinds 200 jaar is de familie Gritsch ook binnen deze muren actief met wijnbouw. Franz-Josef en Maria Theresia Gritsch zijn inmiddels de 7e generatie die met al hun passie de best mogelijke kwaliteit proberen te maken, in harmonie met de natuur. De wijn(bergen) gaarden in de Wachau zijn uitstekend geschikt voor wijnbouw.
De Spitzer 1000-Eimerberg is een van de beroemdste wijngaarden in de Wachau. Met een stijgingspercentage tot 70% bestaat de wijngaard voornamelijk uit gneis. De bodem brengt hier hoogmineralige Rieslings voort. In de neus een melange van ananas, abrikozen, citroenschil, een vleugje kamille en een hint van bloesemhoning. In de mond een rijpe, rijke textuur, vol en gedragen door de typische Wachau smaak. Het kalkterroir komt echter duidelijk naar voren met tonen van steenvruchten in de afdronk.
Zürcher Geschnetzeltes, lichte Thaise groentencurry. Kip uit de tajine.
Reviews
Falstaff 94-96/100

Light yellow-green, silver reflections. Fresh yellow peach, a hint of honey blossom honey, delicate hints of candied mandarin zest, cool, attractive bouquet. Juicy, elegant, white stone fruit, fine acidity, integrated sweetness, mineral and with length, very accessible, certain ageing potential.

€ 42,75
/ € 256,50 (per doos van 6)
Domein Weingut Gritsch
Land Oostenrijk
Kleur Wit
Oogstjaar 2023
Bewaartermijn 2024-2029+
Serveertemperatuur 12°-14°C
Smaakprofiel Complex & Elegant
Druif Riesling
Inhoud 0.75 L
Alcohol 13,5%

Weingut Gritsch

Wachau / Oostenrijk

Edele druivenrassen. Steile terrassen. Sensationele wijnen. UNESCO-werelderfgoed landschap - dat is de Wachau, het wijngebied in en rond de Donauvallei tussen Melk en Krems. Unieke, karaktervolle wijnen uit - soms extreem steile – terraswijngaarden. De beste locaties leveren enkele van de beste witte wijnen ter wereld op, met een jarenlang ontwikkelingspotentieel, vooral van grüner veltliner en riesling. Wijnmaker Franz-Jozef is zevende generatie van de familie Gritsch die hier al meer dan tweehonderd jaar wijn maakt, op hun landgoed Mauritiushof in Spitz an der Donau. Traditie, oude waarden en kennis van generaties spelen een grote rol, maar wél gecombineerd met eigentijdse vinificatietechniek om topkwaliteit wijnen te maken. Elke Gritsch-wijn weerspiegelt de bijzondere mix van druivenrassen, mineraalrijke bodem, microklimaat en natuurlijk de invloed van de wijnmaker, die een duidelijke voorliefde heeft voor fruitige, recht-door-zee terroirwijnen. Ze winnen de ene na de andere prijs op internationale wijnconcoursen.

Lees meer