Coto de Gomariz
Ribeiro 2022 Gomariz X Albarino
€ 18,50
/ € 222,00 (per doos van 12)
Coto de Gomariz
Ribeiro 2022 Gomariz X Albarino
€ 18,50
/ € 222,00 (per doos van 12)
De wijngaarden van Coto de Gomariz zijn gelegen in Leiro, een gemeente in de Spaanse provincie Ourense in de regio Galicië. Het bevindt zich in een werkelijk schitterende vallei, die is ontstaan door de rivier de Avia die er dwars doorheen stroomt. Coto de Gomariz beschikt over 27 hectare verspreid over verschillende heuvels. Het wijngebied geniet van een Atlantische klimaat in combinatie met relatief weinig neerslag en veel zonuren. Daarnaast is er een groot verschil tussen de temperaturen die overdag heersen en de temperaturen van 's nachts. Ook de bodem is bijzonder door de ongebruikelijke combinatie van graniet en xisto (soort leisteen). Coto de Gomariz wordt alom beschouwd als één van de meest moderne en geavanceerde bodegas van Gallicië.
Schitterend fijngeel. Ademende frisheid met aroma's van peer. Ook mineraal met iets van pitvruchten. Levendige aanzet, licht kruidig en zeer precies. Wijn neemt je hele mond in beslag met lekkere zuren, pitvruchten en honing. Afkomstig van de Xisto (schist) bodem dus rijk aan mineralen.
Kreeft. Krab. Gegrilde zeevruchten. Cremige kazen. Verse pasta.
€ 18,50
/ € 222,00 (per doos van 12)
Domein
Coto de Gomariz
Land
Spanje
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2024-2028
Serveertemperatuur
10 -11°C
Smaakprofiel
Fruitig & Harmonieus
Druif
Albariño 95%, Treixadura 5%
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13,5%
