De engelenrots

Wijnhuis Le Roc des Anges (‘de engelenrots’) ligt ten noordwesten van Perpignan in de meest zuidelijke wijnstreek van Frankrijk: Roussillon. Een streek die bekend staat om zijn wijndiversiteit en hoge kwaliteit. Ook Roc des Anges krijgt veel erkenning voor z’n onderscheidende, terroirgedreven wijnen. Gelegen in de Agly-vallei profiteren de wijngaarden van een mediterraan klimaat met hete, droge zomers en zachte winters. De rotsachtige bodem van de streek draagt bij aan het unieke karakter van de wijnen die er worden geproduceerd.

Ader van kwarts

Het huis hanteert biologische en biodynamische landbouwpraktijken, waarbij de nadruk ligt op een natuurlijke, duurzame benadering van wijnmaken, en produceert rood, wit en rosé van typische druivensoorten uit de regio als grenache, carignan en mourvèdre. Het jonge domaine (2001) dankt z’n naam aan een ader van kwartsgesteente die over een heuvel loopt en naar boven reikt, als een wit spoor beplant met carignanwijnstokken in een landschap van zwarte leisteen.  

'De natuur is essentieel, de omgeving geeft z'n  energie aan de wijn.'

Opgegroeid tussen bergen en wijn 

De wijngaarden van Roc des Anges liggen in de Agly-vallei ten noorden van het Forcaréal-gebergte. De bergachtige omgeving draagt bij aan de opvallende frisheid van de wijnen. Wijnmaakster Marjorie Gallet werd geboren in Grenoble en groeide op op het platteland van de noordelijke Rhône, nabij de wijngaarden van Condrieu en Côte-Rôtie. Haar ouders hielden van wijn. Bij alle familiebijeenkomsten vloeide de wijn rijkelijk.

Onder de indruk

Ze leerde haar man Stéphane Gallet – geboren en getogen in Normandië – kennen op de landbouwschool in Montpellier. Elk weekend maakten ze samen uitstapjes, vaak naar de Roussillon, waar ze onder de indruk raakten van de vele oude wijngaarden. Nadat ze (in 2000) allebei afgestudeerd waren kwamen ze hier terecht.

Eén bijzonder perceel

Majorie werkte een tijdje met Gérard Gauby van Domaine Gauby, de koning van de biodynamische wijnbouw in Frankrijk, en leerde van hem zijn speciale manier van denken over wijn. Terwijl Stéphane aan het werk ging als technisch directeur van een groot wijndomein in Maury, zocht Majorie naar wijnstokken om een eigen domein te creëren. Ze stond versteld van de gelijkenis van veel percelen met die van de Côte-Rôtie die ze kent uit haar jeugd. 

Ze vond één heel bijzonder perceel, beplant met carignan op een kwartsader, op een heuvel met witte aarde tussen zwarte schist. Deze schitterende speling van de natuur werd Roc Blanc genoemd. Hieruit werd Le Roc des Anges geboren.