Domaine des Escaravailles
Cairanne 2022 Le Ventabren rouge
Domaine des Escaravailles
Rhône Zuid / Frankrijk


Madeline Ferran, wijnmaakster van Domaine des Escaravailles, groeit op tussen de wijngaarden van het familiebedrijf, dat in 1953 werd opgericht. Na ervaring opgedaan te hebben in Frankrijk en het buitenland, besluit ze in 2018 zich bij haar ouders, Laurence en Gilles Ferran, te voegen om het domein voort te zetten. Madeline brengt haar eigen visie op wijn, met focus op verfijning, complexiteit en balans. Escaravailles, gelegen op de hoogste percelen van Rasteau met een panoramisch uitzicht op de Mont Ventoux en de Dentelles de Montmirail, produceert wijnen die het karakter van de regio weerspiegelen. De nadruk ligt op grenache, syrah, carignan en cinsault. Het domein staat bekend om z'n verfijnde, fruitige en complexe wijnen die de traditie van de regio combineren met moderne technieken, altijd met een focus op kwaliteit en de expressie van het terroir.
Lees meer


