Domaine Gérard Duplessis
Chablis 1er Cru Vaillons 2022
Reviews
Inside Burgundy 90-93/100
Still in tank but will have some wood later. This is an all-round Vaillons coming from Chatains and Séchet higher up, plus Mélinots lower down at the west end and Epinottes to the east. A fine fresh salty nose. Brisk lemon notes on the palate, with the usual stony qualities, medium length. Actually finishes very prettily. Drink from 2027-2033. Tasted Jul 2023.
Reviews
Domaine Duplessis
Bourgogne Chablis / Frankrijk
Indrukwekkend, klein familiedomein van acht hectare (verdeeld over twintig percelen) dat imponerende wijnen voortbrengt, al vijf generaties lang. Wijnmaker Lilian Duplessis staat aan het roer van het landgoed dat in 1895 werd opgericht. Hij nam het in 1999 over van zijn vader Gérard. Na zijn studie en stages buiten de regio, begon Lilian het wijngoed te transformeren naar biodynamische wijnbouw. Hij maakt enkele van de puurste, meest terroirgedreven wijnen in de regio. Het domein bevindt zich volledig binnen de AOC's Chablis en Petit Chablis en is uitsluitend met chardonnay beplant. De meeste wijngaarden zijn Premier Cru en één Grand Cru (Les Clos).
Lees meer
