Domaine Roland Lavantureux
Chablis 1er cru Vau de Vey 2022
Reviews
inside Burgundy 92/100
Pale in colour, slightly quiet on the nose, a little flesh, excellent acidity, lemons and oranges. Quite a powerful attack of concentrated white fruit which develops well further back. Drink from 2026-2032. Tasted Jul 2024.
Domaine Roland Lavantureux
Bourgogne Chablis / Frankrijk


Ooit onderdeel van een gemengd boerenbedrijf, begon het domein in de jaren zestig met wijnverkoop. In 1979 professionaliseerde Roland Lavantureux de productie; sindsdien groeide het uit tot ruim 20 hectare in Chablis. Zonen David en Arnaud zetten die lijn overtuigend voort en specialiseren zich in wijnen die het Chablis-terroir zuiver laten spreken. Precisie en verfijning staan voorop, met een opvoeding volledig of deels op eiken vaten om structuur en diepte te geven zonder de frisheid te verliezen. De signatuur: kristalheldere mineraliteit, rijpe spanning en een uitmuntende balans – kwaliteiten die internationaal worden geroemd. De familie houdt het hele traject in eigen hand, van wijngaard tot botteling, wat de constante hoge kwaliteit en het onderscheidende karakter verklaart.
Lees meer

