Domaine Roland Lavantureux
Chablis 1er cru Vaudisir 2023
Reviews
Inside Burgundy 92-95/100
Pale lemon colour. As last year, the bouquet of the Vaudésir shows altogether more finesse than the Bougros. In fact, the nose is becoming rapidly more exciting. A central core of really intense white fruit, stones, a light lemon rinse but it is the white orchard fruit which dominates, impressively. Drink from 2028-2036. Tasted Jul 2024.
Domaine Roland Lavantureux
Bourgogne Chablis / Frankrijk
Ooit onderdeel van een gemengd boerenbedrijf, begon het domein in de jaren zestig met wijnverkoop. In 1979 professionaliseerde Roland Lavantureux de productie; sindsdien groeide het uit tot ruim 20 hectare in Chablis. Zonen David en Arnaud zetten die lijn overtuigend voort en specialiseren zich in wijnen die het Chablis-terroir zuiver laten spreken. Precisie en verfijning staan voorop, met een opvoeding volledig of deels op eiken vaten om structuur en diepte te geven zonder de frisheid te verliezen. De signatuur: kristalheldere mineraliteit, rijpe spanning en een uitmuntende balans – kwaliteiten die internationaal worden geroemd. De familie houdt het hele traject in eigen hand, van wijngaard tot botteling, wat de constante hoge kwaliteit en het onderscheidende karakter verklaart.
Lees meer