Domaine Berthelemot
Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien 2023
Reviews
Inside Burgundy 91/100
Pale colour with a light lime tint. At first slightly confected on the nose before a smoky, flinty note shows through. Then fine energy on the palate, fresh apple with a strong showing from the stones. A long clean finish. Drink from 2027-2031. Tasted Dec 2024.
Domaine Berthelemot
Bourgogne Côte de Beaune / Frankrijk


We volgen dit domein al jaren en kregen toen éindelijk – na jaren intensief relatiemanagement – de kans om hier rechtstreeks te kopen. Het kleine domaine heeft wijngaarden in Pommard, Monthélie, Beaune, Beaune 1er cru, Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet en Meursault. Het is een relatief jong wijnbedrijf (2006), gecreëerd door Brigitte Berthelemot, voorheen wijnmaker in de Loire-vallei. Marc Cugney is de verantwoordelijke wijnmaker. Thomas Berthelemot, zoon van Brigitte, voegde zich in 2017 bij het familiebedrijf in Meursault waar hij het technisch beheer op zich nam en de internationale verkoop ontwikkelt. De wijnen van het domaine zijn biologische gecertificeerd, in overgang naar biodynamische wijnbouw. De wijnpers bejubelt dit als nouveau nom en Côte de Beaune. Terecht, want alles wat hier gemaakt wordt, is waanzinnig elegant, eerlijk en puur. Qua stijl understated, er is nooit sprake van overextractie. Het sap wordt met de grootste zorg en traagheid gevinifieerd. Je proeft dat het wijnmaken tot in de perfectie beheerst wordt.
Lees meer.jpg?ts=1659435753)

