Julien Pilon
IGP Collines Rhôdaniennes 2023 Viognier - Limonadier
€ 22,75
/ € 136,50 (per doos van 6)
Julien Pilon
IGP Collines Rhôdaniennes 2023 Viognier - Limonadier
€ 22,75
/ € 136,50 (per doos van 6)
Hij omschreef zichzelf ooit als een ‘landloze wijnmaker’: Julien Pilon had geen familiebanden, erfgoed of connecties in de wijn. Alleen passie en talent. Zijn eerste jaargang vinifieerde hij in de garage van zijn ouders, waarbij hij vooral identiteit, concentratie en finesse wilde laten zien. Nu snelt zijn reputatie hem vooruit. Hij slaagt erin weelderige Rhône-personalities te maken die uitblinken in elegantie en fruitigheid. James Molesworth van Wine Spectator noemt hem ‘one of the Northern Rhône’s new kids on the block’. De bijzondere namen van Julien’s wijnen refereren aan mooie persoonlijke herinneringen, zoals het geluid van de Méditerranée in vervlogen zomers en de limonade die z’n opa vroeger maakte.
Mooie lichtgele kleur. Kruidig, peer, witte perzik en bloemige tonen zetten de toon. Het is gemakkelijk te begrijpen en gemakkelijk te drinken. Afwerking met een vleugje mineraliteit voor de broodnodige balans. Heerlijke aperitiefwijn voor een lange lunch of diner.
Inderdaad een zeer fraai luxe aperitief. Maar deze wijn kan met gemak uitgesproken visschotels of een milde Thaise curry aan.
€ 22,75
/ € 136,50 (per doos van 6)
Domein
Julien Pilon
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2023
Bewaartermijn
2024 - 2027
Serveertemperatuur
10 à 12 °C
Smaakprofiel
Complex & Elegant
Druif
Viognier
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13%
Domaine Julien Pilon
Rhône Noord / Frankrijk
Hij omschreef zichzelf ooit als een ‘landloze wijnmaker’: Julien Pilon had geen familiebanden, erfgoed of connecties in de wijn. Alleen passie en talent. Zijn eerste jaargang vinifieerde hij in de garage van zijn ouders, waarbij hij vooral identiteit, concentratie en finesse wilde laten zien. Nu snelt zijn reputatie hem vooruit. Hij slaagt erin weelderige Rhône-personalities te maken die uitblinken in elegantie en fruitigheid. James Molesworth van Wine Spectator noemt hem ‘one of the Northern Rhône’s new kids on the block’. De bijzondere namen van Julien’s wijnen refereren aan mooie persoonlijke herinneringen, zoals het geluid van de Méditerranée in vervlogen zomers en de limonade die z’n opa vroeger maakte.
Lees meer
