Vignobles Brumont
La Gascogne D'Alain Brumont 2025 Gros manseng - Sauvignon
Alain Brumont is een visionaire wijnmaker uit Zuidwest-Frankrijk en wordt gezien als de grootmeester van de Madiran-regio. Sinds 1980 bouwde hij aan zijn domaines Château Montus en Château Bouscassé, waar hij de kracht van de Tannat-druif tot wereldklasse bracht. Met een feilloos gevoel voor terroir en een onstuitbare drang tot innovatie, tilde hij de streek naar een hoger niveau. Zijn wijnen zijn intens, expressief en elegant, met een ongeëvenaarde levensduur. Brumont’s aanpak – van oude stokken tot precieze houtlagering – levert wijnen die zowel hun oorsprong als zijn vakmanschap weerspiegelen. De voorliefde voor de Gascogne heeft Alain doen besluiten om een expressieve, levendige en fruitige "vin de pays" te maken.
Witte Gascogne staat bekend om hun frisse karakter. Deze cuvée van Brumont laat zien dat het ook verfijnder kan met meer diepgang. De wijngaarden liggen op bodems van gefragmenteerde kalksteen vermengd met klei. Na 6 maanden rijping op de fijne gistsporen met regelmatige bâtonnage krijg je een wijn met meer structuur zonder zijn frisse karakter te verliezen. De Sauvignon zorgt hier voor de florale tonen en de Gros Manseng brengt lengte, spanning en evenwicht. In het glas ruik je frisse aroma’s van wit en geel fruit, limoen en citrus, aangevuld met een lichte kruidigheid. In de mond is de wijn levendig, fris en goed in balans met een energieke afdronk.
Witvis uit de oven (snoekbaars, kabeljauw).
Coquilles met een bloemkoolcrème of beurre blanc.
Mosselen met venkel en een beetje room.
Domein
Vignobles Brumont
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2025
Bewaartermijn
2026-2028
Serveertemperatuur
9-11°C
Smaakprofiel
Fruitig & Harmonieus
Druif
Gros manseng en Sauvignon
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13%
Brumont
Zuid-West / Frankrijk
Alain Brumont is een visionaire wijnmaker uit Zuidwest-Frankrijk en wordt gezien als de grootmeester van de Madiran-regio. Sinds 1980 bouwde hij aan zijn domaines Château Montus en Château Bouscassé, waar hij de kracht van de Tannat-druif tot wereldklasse bracht. Met een feilloos gevoel voor terroir en een onstuitbare drang tot innovatie, tilde hij de streek naar een hoger niveau. Zijn wijnen zijn intens, expressief en elegant, met een ongeëvenaarde levensduur. Brumont’s aanpak – van oude stokken tot precieze houtlagering – levert wijnen die zowel hun oorsprong als zijn vakmanschap weerspiegelen.
Lees meer
