Domaine S. Dussort
Frankrijk - Bourgogne
Bourgogne Côte D'Or 2023 Cuvée des Ormes
Bourgogne Chardonnay met Meursault-allure
Domaine Sylvain Dussort is een kleinschalig familiedomein in Meursault waar vakmanschap, terroir en precisie centraal staan. De Bourgogne Côte d'Or Cuvée des Ormes 2023 is de signatuurwijn van het domein en laat prachtig zien hoeveel klasse een Bourgogne Blanc kan bieden.
Afkomstig van oude chardonnaystokken en 12 maanden gerijpt op de lie, combineert deze wijn rijp fruit met finesse, een subtiele romigheid en een verfijnde mineraliteit. Rijk en elegant, met een prachtige balans, mooie lengte en een stijl die sterk doet denken aan Meursault.
🏅88/100 Winehog: "This is the domaine’s flagship wine, following Sylvain Dussort’s advocacy for the Bourgogne Côte d’Or appellation. It comes from plots in En l’Ormeau, Les Pellans, Les Malpoiriers, and Les Dressolles. The ’23 is a good powerhouse … a bit fresher than the 2022 and the 2020."
Stijl in één zin: verfijnde Bourgogne Chardonnay met Meursault-allure, rijp wit fruit, subtiele romigheid en een elegante, minerale finale.
