Frisse witte Corbières met karakter

Château de Caraguilhes in het hart van Corbières-Boutenac, behoort tot de historische referentiedomeinen van de Languedoc. Het uitgestrekte domein ligt midden in een beschermd natuurgebied, omgeven door garrigue, bossen en wijngaarden op arme kalk- en schistbodems. Al decennialang werkt het château volledig biologisch en geldt het als een pionier van duurzame wijnbouw in de Corbières. De wijnen combineren rijp zuidelijk fruit met kruidige tonen van garrigue, frisse structuur en een opvallende elegantie. 

Zo ook deze Font Blanche: een frisse, karaktervolle witte Corbières, afkomstig van wijngaarden midden in de garrigue. De mediterrane blend – van grenache blanc, roussanne en vermentino – geeft een wijn die zowel aromatisch als levendig is. De kalkrijke bodems en de winderige ligging zorgen voor spanning en fraîcheur, ondanks het zonnige klimaat van de Languedoc.

In het glas helder goudgeel. Aroma’s van amandelbloesem, witte perzik en abrikoos, citrus, acacia en venkel, kenmerkend voor dit terroir. Een klein gedeelte wordt gevinifieerd in Franse eiken vaten. Dat geeft een volle, zijdeachtige aanzet in de mond, gecombineerd met een heerlijke, levendige frisheid.

🏅Jancis Robinson: "A great expression of Corbières blanc: Grenache Blanc's warm-bread savouriness and pears fills the mid palate, Roussanne's chamomile, flowers and pepper fills the framework and finish, and Vermentino brings bright, energetic citrus into play.."