Stijlvolle Spaanse uit Bierzo

Estévez Bodegas y Viñedos is een familiebedrijf dat in de Bierzo-streek zijn wortels herontdekt heeft. Na jaren in ballingschap in Mexico (als gevolg van de Spaanse burgeroorlog), keerde de familie terug naar Valtuille de Abajo en transformeerde het oude domein tot een modern wijnhuis dat traditie, vakmanschap en precisie weet te combineren. Hun wijngaarden liggen op de heuvels van Bierzo, waar voornamelijk inheemse druivensoorten als mencía en godello staan aangeplant. De Versos de Valtuille Godello 2023 bestaat uit 100% godello van oude stokken en kreeg een rijping van 6 maanden op lie in roestvrij staal (80%) en Franse eiken vaten (20%), wat de wijn een subtiele complexiteit geeft. In het glas oogt de wijn strogeel met lichtgouden reflecties. De neus combineert rijp geelfruit, gedroogde bloemen en milde kruidigheid met een duidelijke minerale onderlaag. In de mond presenteert hij zich romig en gebalanceerd, met frisse zuren en een lange, verfijnde afdronk die de koelheid van de Bierzo-terroirs weerspiegelt.

Dit is een pure, expressieve wijn die perfect laat zien waarom godello wordt beschouwd als een van Spanje’s meest veelbelovende witte druivenrassen. Met de toekenning van 93 punten in de Peñín Guide, toont deze wijn overtuigend zijn kwaliteit, veelzijdigheid en verbluffend goede prijs-kwaliteitverhouding. Een absolute aanrader voor liefhebbers die frisse expressie en structuur in een stijlvol jasje waarderen.