Calmel et Joseph
Frankrijk / IGP Pays d'Oc
IGP Pays d'Oc 2025 Villa Blanche Viognier
Voluptueuze Viognier met ‘n vleugje frisheid
Het Franse wijnmakersduo Laurent Calmel en Jérôme Joseph is een gevestigde naam in de Languedoc. Oenoloog en voormalig flying winemaker Calmel en ex-sommelier en creatief brein Joseph bundelen hun talenten onder het label Calmel & Joseph. Ze werken als micro-négociants: wijnmakers die druiven en most selecteren uit de beste terroirs van de Languedoc en daar hun eigen, verfijnde creaties van maken.
Deze viognier uit hun Villa Blanche-lijn heeft die typische, weelderige aroma’s van de druivensoort: witte bloemen, perzik, meloen, papaja en witte peper. In de mond is de aanzet rond en gul. Je proeft een heerlijk samenspel van fruit – mango, abrikoos, perzik en mandarijn, gevolgd door een heerlijk frisse afdronk met veel lengte.
Stijl in één zin: weelderige maar frisse Viognier, vol rijp exotisch fruit, rond en verleidelijk.
