Deze Waimaunga Sauvignon Blanc behoort tot de wereldtop

Sommige wijnen zijn niet alleen bijzonder vanwege hun herkomst, maar omdat ze ook laten zien terroirexpressie écht kan betekenen. De Waimaunga Sauvignon Blanc is precies zo’n wijn. In het hart van Marlborough – het sauvignon blanc-walhalla, in het noordoosten van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland groeien de wijnstokken op een unieke mix van klei, löss en gletsjerstenen. Het resultaat is een wijn met meerdere smaaklagen en diepte die je normaal alleen aantreft bij de allergrootste terroir gedreven Sauvignons ter wereld. Dit is een wijn die je twee keer doet proeven: één keer uit nieuwsgierigheid, en één keer uit verwondering. Een stille bevestiging dat topkwaliteit niet altijd een topprijs hoeft te hebben.

Zuivere, intense neus van limoen, grapefruit en rijpe kruisbes, aangevuld met witte bloemen en een subtiele kruidige toets. Typisch Marlborough in frisheid, maar met meer diepte en nuance. In de mond strak en energiek, met levendige zuren, sappig citrusfruit en minerale spanning. De textuur is precies, met een frisse afdronk die het terroir mooi weerspiegelt. Een wijn die niet alleen op aromatische expressie leunt, maar ook op structuur en balans.