Klassiek elegante Rosso di Montalcino

La Fiorita ligt op de zuidelijke hellingen van Montalcino waar sangiovese optimaal rijpt. Het domein beschikt over verschillende wijngaarden verspreid over vier belangrijke zones van de appellatie, waardoor de wijnen een mooi evenwicht tonen tussen rijpheid, structuur en elegantie. Sinds de overname door de familie Nannetti heeft La Fiorita sterk ingezet op kwaliteit, met lage rendementen in de wijngaard en een precieze vinificatie in de kelder. De focus ligt volledig op sangiovese, die wordt vertaald naar klassieke, elegante Montalcino-wijnen met rijp rood fruit, verfijnde structuur en terroirgedreven finesse.

De Rosso di Montalcino 2021 is een elegante expressie van sangiovese van zorgvuldig geselecteerde percelen rond het domein, waar kalkrijke bodems en het mediterrane klimaat zorgen voor rijp fruit en een mooie structuur. De wijn wordt met veel aandacht gevinifieerd en rijpt 20 maanden op hout. Begin 2024 hebben we deze wijn gekocht en vanaf begin 2026 laat deze Rosso di Montalcino zijn volle potentieel zien. De wijn staat open en smaakt nu super lekker. Een sangiovese met complexiteit en structuur zonder z’n frisse karakter te verliezen.

In het glas helder robijnrood. In de geur kers, rode pruim en viooltjes, aangevuld met subtiele tonen van kruiden en een vleugje tabak. In de mond sappig en levendig, met verfijnde tannines, frisse zuren en een elegante lengte.