Domaine Larmandier Bernier
Champagne Grand Cru Extra Brut 2014 Vieille Vigne du Levant
Domaine Larmandier Bernier
Champagne Grand Cru Extra Brut 2014 Vieille Vigne du Levant
Reviews
Jancis Robinson 18,5/20
Certified organic and biodynamic. Spontaneous fermentation, vinified in wood. Only just released. It’s an almost indescribable wine. It’s rich and smoky and broad and powerful but it’s also none of those things. There is fruit and spice and stones but you couldn’t pick them out if you tried. It’s utterly complete. Without beginning, without ending. It has a heartbeat, a drum, a rhythm that feels like a pulse. It’s a wine that leaves you scrambling for words and then giving up, to simply breathe it in. (TC)
Reviews
Domaine Larmandier-Bernier
Champagne / Frankrijk
De champagnes van Larmandier-Bernier staan bekend om hun puurheid, precisie, verfijning en gelaagdheid. De druiven (90% chardonnay) komen uitsluitend van het eigen domein, waar al meer dan twintig jaar op biodynamische wijze wordt geproduceerd. Het domaine ligt op de Côte des Blancs, in het hart van de Champagnestreek. 45 hectare topterroir, met premier cru-wijngaarden rondom Vertus en de grand cru-wijngaarden Avize, Oger, Chouilly en Cramant. Naast de biodynamische aanpak onderscheidt het huis zich door een lange rijping (11 maanden) van de wijnen op de most en in houten vaten voorafgaand aan de tweede gisting. Biologisch geteelde grands crus, met precisie en geduld gemaakt, van gezonde, rijpe druiven. Zuivere, minerale, authentieke prachtwijnen.
Lees meer
