Weingut Gritsch
Wachau 2022 Riesling Kalkofen Smaragd
Het in de 13e eeuw gebouwde Mauritiushof heeft sinds haar bestaan altijd een rol gespeeld in de klassieke wijnbouw. Sinds 200 jaar is de familie Gritsch ook binnen deze muren actief met wijnbouw. Franz-Josef en Maria Theresia Gritsch zijn inmiddels de 7e generatie die met al hun passie de best mogelijke kwaliteit proberen te maken, in harmonie met de natuur. De wijn(bergen) gaarden in de Wachau zijn uitstekend geschikt voor wijnbouw.
Een van de bekendste wijngaarden in de Wachau ten oosten van Spitz in het plaatsje Viessling. Stijgingspercentage tot soms 75%. Gerijpt in grote eikenhouten vaten. Frisse lichtgele kleur. Mooie neus met vooral zilt-mineralige expressie. Duidelijk Riesling. Nectarine. Rozemarijn. Elegante wijn, waanzinnig complex en een frisse minerale structuur. Lengte, lengte en nog eens lengte. Wat een klasbak!
Goed gevulde salades, groentenquiche, een licht gepaneerd kalfsdingetje.
Reviews
Jancis Robinson 17/20
At first more restrained than some of the more open Rieslings in this vintage, but with air there’s a lovely hint of just-ripe apricots and ripe pear. One of the few full-bodied Smaragd 2022s in this line-up but pulled in for elegance on the crisp finish. (JH)
Domein
Weingut Gritsch
Land
Oostenrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2023 - 2035
Serveertemperatuur
12-14 °C
Smaakprofiel
Complex & Elegant
Druif
Riesling
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13,5%
