Domaine de la Grosse Pierre
Chiroubles 2020 Aux Craz
![](https://vojacek.nl/bundles/vojacek/images/bio-badge.png?172105476111623)
Domaine de la Grosse Pierre
Chiroubles 2020 Aux Craz
Domaine de la Grosse Pierre
Beaujolais / Frankrijk
![](https://vojacek.nl/media/aa/0e/f8/1658400189/2-3_grossepierre_nr12.jpg)
![](https://vojacek.nl/media/af/28/c5/1658400207/1-3_grossepierre_afbeeldingnr11.jpg)
Nous sommes en Beaujolais, in Chiroubles om precies te zijn, één van de tien crus van de Beaujolais. Men noemt dit wel de cru die ‘het meest Beaujolais’ is van alle crus, met de typische fruitige en florale aroma’s. Toch heeft wijnmaakster Pauline Passot, oud-sommelier, hier ook haar eigen stempel gedrukt. Ze maakt wijnen in een meer moderne, terroir-gerichte stijl: fantastische chiroubles in vier verschillende cuvées. ‘Wijnen in de puurste uitdrukking van hun terroir’, zegt ze zelf. De hoge kwaliteit werd meteen opgepikt door de internationale vakpers: haar basiscuvée Grosse Pierre 2018 kreeg een fantastische 90/100 score in The Wine Advocate. Nog veel meer hoge scores zullen volgen want dit is next level Beaujolais.
Lees meer![](https://vojacek.nl/media/a0/4d/0c/1658400226/1-3_grossepierre_afbeeldingnr9.jpg)
![](https://vojacek.nl/media/99/b3/04/1658400198/1-3_grossepierre_afbeeldingnr7.jpg)
![](https://vojacek.nl/media/65/ae/89/1658400176/2-3_groissepierre_afbeeldingnr6.jpg)