Tongerseweg 15 Maastricht +31(0)43 - 325 31 70 info@vojacek.nl

Domaine Yves Cuilleron
Condrieu 2020 Lieu-dit Vernon

€ 85,00
/ € 510,00 (per doos van 6)

Domaine Yves Cuilleron
Condrieu 2020 Lieu-dit Vernon

€ 85,00
/ € 510,00 (per doos van 6)
Deze wijn is (tijdelijk) uitverkocht. Neem contact met ons op om de levertermijn of de mogelijke alternatieven te bespreken.
Yves Cuilleron heeft een slogan:...zo rijp mogelijke druiven plukken! Alweer de derde generatie. Absoluut een van de toppers in de Noord Rhone, groots en ook qua omvang. Topspecialist in witte wijn met deze Vertige als paradepaardje. 18 maanden opgevoed en gegist in eikenhouten vaten van de allerbeste jus!
Mooie citroengele kleur. Puur en complexe smaak. Heel fris maar ook opulent qua stijl. Heerlijke smaak van wit fruit, nectar en mineralen. Zeer subtiel, heel veel finesse. Een van de topwijnen uit de appelatie.
Aanbevolen bij gebakken foie gras, kreeft, gebakken zeetong.
Reviews
Jancis Robinson 16.5/20

Understated style of Condrieu. Sappy, floral. Sweet fruit on the palate – fresh apricot and a nutty, mineral edge. While rich and voluptuous on the palate, this is very refined, with a lingering aftertaste. Touch of spice, all the elements restrained and beautifully interwoven. (AWH)

€ 85,00
/ € 510,00 (per doos van 6)
Deze wijn is (tijdelijk) uitverkocht. Neem contact met ons op om de levertermijn of de mogelijke alternatieven te bespreken.
Domein Domaine Yves Cuilleron
Land Frankrijk
Kleur Wit
Oogstjaar 2020
Bewaartermijn 2023- 2030
Serveertemperatuur 14°C
Druif Viognier
Inhoud 0.75 L
Alcohol 13,5%

Domaine Yves Cuilleron

Rhône Noord / Frankrijk

Yves Cuilleron’s motto is: druiven moet je zo rijp mogelijk plukken. Als lekkerbek met een voorliefde voor goed eten houdt hij van ‘vins gourmands’ (gulzige wijnen). Dat gulzige proef je terug in zijn eigen wijnen. Hij maakt ze 100% maison. Niets staat bij hem vast, hij werkt puur op gevoel. Hij observeert en stuurt bij. Selecteert eigenhandig het fruit van de oudere en jongere stokken. Dit uiterst zorgvuldige wijngaardbeheer is kenmerkend: de stokken krijgen bij Cuilleron een haute couture-behandeling. Cuilleron werkt in en rond Chavanay, iets ten zuiden van Condrieu, 59 hectare wijngaard verdeeld over Saint Joseph (Blanc), Saint Joseph (Rouge), Côte-Rôtie en Condrieu. Wine Spectator noemt hem de leider van de nieuwe generatie wijnmakers in de Condrieu, Hij wordt alom beschouwd als één van de grote wijnmaaktalenten van de noordelijke Rhône.

Lees meer
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief