Domaine Dubost
Morgon 2022 La Ballofière
Domaine Dubost
Morgon 2022 La Ballofière
Reviews
Jancis Robinson 17/20
Stop the dance floor. Stop the music. Hold your glass halfway to your lips and breathe. Breathe. Deep. From the bottom of your lungs. Throw your shoulders back, throw your head back, bare your throat. When you hear that deep violet-velvet growl ...? That blueberry-stained-lips whisper of seduction ...? That kohl-smudged, graphite-scented breath ...? That's this wine. It's Morgon gone AWOL, found in a basement speakeasy smoking jazz and Amy Winehouse. It's Morgon soaked in blue moonlight and purple rain. It's liquid Joan Jett, Crimson and Clover. It's outrageously, rebelliously, dangerously delicious. Is it legal for Morgon to taste this seductive? GV (TC)
Reviews
Domaine Dubost
Beaujolais / Frankrijk
Op Domaine Dubost (Lantignié, Beaujolais) worden 21 verschillende cuvées gemaakt, uit 32 hectare wijngaard verdeeld over 8 appellations. 90% van de aanplant bestaat uit gamay à jus blanc en 10% uit chardonnay. De door mineraliteit gekenmerkte terroirs leveren prachtwijnen met persoonlijkheid en complexiteit, die de rijkdommen van de Beaujolais perfect weerspiegelen. Dit zijn rijke, crispy wijnen met een goede lengte. Wijnbouw en vinificatie gebeurt bij Dubost met opperste precisie: de wijnstokken worden met de grootste zorg omringd, zodat ze het beste van zichzelf laten zien en zeer rijpe druiven produceren. Dit maakt een zeer lange koolzuurmaceratie bij lage temperatuur mogelijk, waaraan het domaine z’n kenmerkende stijl dankt. Elk jaar opnieuw regent het lovende beoordelingen in de internationale wijnpers.
Lees meer.jpg)
