Domaine Henri et Gilles Buisson
Santenay 1 er Cru Clos de La Comme Rouge 2020
€ 50,50
/ € 303,00 (per doos van 6)
Domaine Henri et Gilles Buisson
Santenay 1 er Cru Clos de La Comme Rouge 2020
€ 50,50
/ € 303,00 (per doos van 6)
Het perceel Clos de La Comme ligt midden in de wijngaard en grenst zo ongeveer aan de
wijngaarden van Chassagne-Montrachet. Deze cuvée is gemaakt van aangekochte druiven die
volledige biologisch (Ecocert) en biodynamisch (Demeter) zijn. Donker en geconcentreerd
kersenrood met paarse schakering. In de mond voornamelijk rode kersen en bessen, ook wat spicy
tonen, deels door de houtvaten. Frisrijpe aanzet met rood- en zwart fruit en verfrissende zuren.
Fijnheid, elegantie en duidelijk Santenay.
Clos de La Comme ligt midden in de wijngaard en grenst bijna aan de wijngaarden van Chassagne Montrachet. De cuvee bij Buisson is van aangekochte druiven die volledige biologisch (Ecocert) en biodynamisch (Demeter) zijn. Donker en geconcentreerd kersenrood met paarse schakering. Ook in de mond ontdekken we voornamelijk rode kers en rode bessen, maar ook wel spicy kruiden, deels door de houtvaten. Frisrijpe aanzet met rood- en zwart fruit en verfrissende zuren. Fijnheid, elegantie en duidelijk Santenay. Karaktervol, sappig, maar heeft wel nog even nodig. Jong decanteren.!
Bavette a l'echalotte. Wijngaardslakken. Oeuf en meurette. Patrijs. Pastagerechten met paddestoelen.
€ 50,50
/ € 303,00 (per doos van 6)
Domein
Domaine Henri et Gilles Buisson
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2020
Bewaartermijnen
2024 - 2029+
Serveertemperatuur
15-17C
Druif
Pinot Noir
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13%
