Tongerseweg 15 Maastricht +31(0)43 - 325 31 70 info@vojacek.nl

Domaine Buisson Charles
Pouilly Fuisse 1er Cru La Marechaude 2021

€ 65,95
/ € 791,40 (per doos van 12)

Domaine Buisson Charles
Pouilly Fuisse 1er Cru La Marechaude 2021

€ 65,95
/ € 791,40 (per doos van 12)
Het qua omvang bescheiden 6,3 hectare grote domein wordt tegenwoordig gerund door Catherine Buisson en haar echtgenoot Patrick Essa. Het domein bestaat al meerdere generaties en men exploiteert percelen gelegen in Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Chablis Premier Pru en Grand Cru en Corton-Charlemagne en voor rood o.a. in Volnay en Pommard. Maar de -negoce- activiteit breidt zich uit. Sinds Catherine en Patrick het landgoed in 2001 hebben overgenomen, hebben ze hun zoon Louis, die de prestigieuze Zwitserse oenologieschool in Changins heeft gedaan, steeds vaker in het reilen en zeilen van het domaine betrokken. Inmiddels maakt hij de wijnen en je ziet dat het domein met zijn tijd is meegegaan. De wijnen zijn op dit moment van buitengewoon hoog niveau en nog meer geperfectioneerd naar een nog meer pure, minerale en energieke stijl maar met behoud van gezond en rijp fruit. Behorende tot de top van de Côte de Beaune.
La Maréchaude bevindt zich net onder Roche de Vergisson. Op het zuiden gericht. Mini productie van max 900 flessen per jaar met een rendement tussen de 40 - 55 hl par hectare. Na een strenge selectie in de wijngaard en sorteertafel volgt een lange rijping op barriques gedurende 17 maanden.
€ 65,95
/ € 791,40 (per doos van 12)
Domein Domaine Buisson Charles
Land Frankrijk
Kleur Wit
Oogstjaar 2021
Bewaartermijn 2023 - 2027
Serveertemperatuur 11-15 °C
Smaakprofiel Krachtig & Rijk
Druif Chardonnay
Inhoud 0.75 L
Alcohol 12.5%

Domaine Buisson Charles

Bourgogne Côte de Beaune / Frankrijk

Ook zo gek op wijn? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief