Weingut Hiedler
Kamptal DAC Riesling 2021 Steinhaus 1 OTW
€ 27,95
/ € 167,70 (per doos van 6)
Weingut Hiedler
Kamptal DAC Riesling 2021 Steinhaus 1 OTW
€ 27,95
/ € 167,70 (per doos van 6)
‘Wines riddled and jammed with soul and personality. There are no other wines like them.’ Zo beschrijft de Amerikaanse wijncriticus Terry Theise de wijnen van Weingut Hiedler, gelegen bij Langenlois in het Oostenrijkse Kamptal. Dit zijdal van de Donau is één van de koelste wijngebieden van Europa. Grüner Veltliner maakt hier de dienst uit; meer dan de helft van de Hiedler-wijngaarden is met deze typisch Oostenrijkse druivensoort aangeplant. Maar het huis maakt ook prachtige rieslings, weissburgunder, chardonnays, sauvignons en muskats. En pinot noirs (rood) en rosés. Absoluut geen modewijnen, maar gemaakt met het geduld en de ervaring van generaties, in nauw contact met de natuur. Elke Hiedler-wijn heeft z’n eigen karakter en vertelt het verhaal van z’n oorsprong. In een elegante, barokke en loepzuivere stijl.
De kale helling wordt gekenmerkt door kleine terrassen, waarvan sommige eeuwen geleden in de broze rotsen zijn uitgehouwen. Hier moeten de wijnstokken diep graven om te overleven. Bleekgeel van kleur. Limoen en verse ananas in de neus, wat wit tropisch fruit. Koele en rokerige minerale geur. Fijn genuanceerd in de mond. Cremig laagje. Zuren goed ingepakt. Frisrijp. Wederom ananas, iets van citroengras en munt. Sappig. Mooie eetwijn. Ertse lage!
Asperges. Aziatische gerechten. Coquille. Choucroute. Coq au Vin!
Recensies
16
Creamy yellow fruit, gentle spice, and a flinty, wet-stone, spontaneous-fermentation aroma. Animating lemon acidity, even if a bit straightforward on the taut, sweet-sour exchange. Long, zesty finish. (PS)
€ 27,95
/ € 167,70 (per doos van 6)
Domein
Weingut Hiedler
Land
Oostenrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2021
Bewaartermijnen
2022 - 2030+
Serveertemperatuur
10°C
Druif
Riesling
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13%
Recensies
Weingut Hiedler
Neder-Oostenrijk / Oostenrijk
‘Wines riddled and jammed with soul and personality. There are no other wines like them.’
Zo beschrijft de Amerikaanse wijncriticus Terry Theise de wijnen van Weingut Hiedler, gelegen bij Langenlois in het Oostenrijkse Kamptal. Dit zijdal van de Donau is één van de koelste wijngebieden van Europa. Grüner Veltliner maakt hier de dienst uit; meer dan de helft van de Hiedler-wijngaarden is met deze typisch Oostenrijkse druivensoort aangeplant. Maar het huis maakt ook prachtige rieslings, weissburgunder, chardonnays, sauvignons en muskats. En pinot noirs (rood) en rosés. Absoluut geen modewijnen, maar gemaakt met het geduld en de ervaring van generaties, in nauw contact met de natuur. Elke Hiedler-wijn heeft z’n eigen karakter en vertelt het verhaal van z’n oorsprong. In een elegante, barokke en loepzuivere stijl.
Lees meer
