Jean-Marc Burgaud
Beaujolais / Frankrijk
Veelgeprezen
Domaine Jean-Marc Burgaud is een veelgeprezen wijnhuis in het hart van Beaujolais, gevestigd in de gemeente Morgon, een van de tien Cru-appellaties in de regio. Jean-Marc Burgaud, de oprichter en wijnmaker, staat bekend om zijn toewijding aan het produceren van wijnen die het unieke terroir van de streek weerspiegelen. Sinds de oprichting in 1989 heeft het domein een uitstekende reputatie opgebouwd, met een focus op precisie en authenticiteit.
Ligging & terroir
Domaine Jean-Marc Burgaud beschikt over ongeveer 17,5 hectare aan wijngaarden, voornamelijk gelegen in Morgon (12,5 hectare) en Lantignié (5 hectare). Morgon staat bekend om zijn granietrijke bodems, die ideaal zijn voor de gamaydruif, het paradepaardje van Beaujolais. Burgaud heeft een diep respect voor deze bodems en streeft ernaar de natuurlijke kenmerken ervan in zijn wijnen naar voren te brengen. Zijn wijnen bezitten een unieke mineraliteit, elegantie en diepgang.
'De Burgaud-wijnen bezitten een unieke mineraliteit, elegantie en diepgang.'
Vinificatie
Burgaud gelooft in een minimalistische benadering van wijnmaken, waarbij het werk in de wijngaard centraal staat. De druiven worden met de hand geoogst om de kwaliteit te waarborgen en tijdens de vinificatie wordt de traditionele semi-koolzuurmaceratie toegepast, een methode die kenmerkend is voor deze regio. De wijnmaker gebruikt uitsluitend natuurlijke gisten en vinifieert de wijnen met zorg, waarbij hij zowel betonnen tanks als houten vaten inzet om een optimale balans tussen fruit, structuur en complexiteit te bereiken.
Iconische Wijnen
De wijnen van Domaine Jean-Marc Burgaud zijn krachtig en gestructureerd, met een opvallend bewaarpotentieel. De Morgon Côte du Py is afkomstig van de prestigieuze Côte du Py-heuvel in Morgon met z’n vulkanische bodem. Côte du Py is als het ware een mini-cru binnen Morgon en een van de vaste waardes van deze appellation, die consequent lekkere wijnen produceert. De bodem van blauwsteen/schist is rijk aan ijzeroxide en levert krachtige wijnen met edele tannines en aroma's van kirsch, kruiden en aardse tonen.
Côte du Py & Lantignié
Naast de Côte du Py produceert Burgaud ook wijnen uit Lantignié, een klein, pittoresk wijngebied dat wordt beschouwd als een van de meest veelbelovende en opkomende appellaties binnen de Beaujolais-regio. Gelegen ten westen van Régnié, één van de tien officiële Crus van Beaujolais, heeft Lantignié een uniek terroir en een rijke geschiedenis in de wijnbouw.
Hoewel het momenteel binnen de Beaujolais-Villages-classificatie valt, wordt Lantignié vaak genoemd als een kandidaat om in de toekomst de status van cru te verkrijgen vanwege de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen die hier worden geproduceerd. Burgaud produceert een witte en een rode Beaujolais Lantignié, in een frisse, fruitige stijl die typerend is voor Beaujolais, maar met een opmerkelijke diepte en structuur.
Internationale erkenning
Domaine Jean-Marc Burgaud wordt wereldwijd geprezen om zijn kwaliteit. De wijnen vinden hun weg naar toprestaurants en particuliere wijnkelders over de hele wereld. Critici zoals Robert Parker, Wine Spectator en Decanter hebben de wijnen van Burgaud al vaak hoog beoordeeld, met lof voor hun precisie en balans.
Filosofie
Jean-Marc Burgaud’s filosofie draait om respect voor de natuur, vakmanschap en een streven naar perfectie. Hij beschouwt wijnmaken als een kunst die nauw verweven is met het land en de seizoenen. Door zijn diepgaande kennis en passie weet hij wijnen te creëren die niet alleen een weerspiegeling zijn van het terroir, maar ook van zijn toewijding en vakmanschap.
Kortom, Domaine Jean-Marc Burgaud is een toonaangevend wijnhuis in de Beaujolais dat de rijke traditie van de regio combineert met een moderne en verfijnde aanpak. Voor liefhebbers van authentieke, terroir-gedreven wijnen is een fles van Jean-Marc Burgaud een absolute aanrader.