Domaine Altugnac
IGP Pays d'Oc 2022 Altugnac Turitelles Rouge
We bevinden ons hier in de Haute Vallée de l'Aude, ten zuiden van Carcassonne, in de appellatie Limoux. De wijngaarden liggen op 350-500 meter hoogte en profiteren van een iets koeler mediterraan bergklimaat, de Pyreneëen zijn immers niet ver weg. De naam Turitelles is afgeleid van de naam van de fossiele schelpjes die de wijngaarden bedekken.
Vrij krachtige granaatrode kleur. Rijp rood en zwart fruit (kers, bosbes, bramen). Lichte kruidigheid (witte peper). De autonome frisheid is kenmerkend, aangenaam en opvallend.
Vin Plaisir. Perfecte huiswijn met een goede prijs-kwaliteit-verhouding. Geschikt voor elke gelegenheid en bij diverse gerechten. Charcuterie. Stoofschotel van lam. Stevige (oudere) kazen.
Domein
Domaine Altugnac
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2024 - 2026
Serveertemperatuur
14 à 16 °C
Smaakprofiel
Licht & Fris
Druif
70% Merlot, 20% Syrah, 6 % Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14%
Domaine Altugnac
Languedoc Roussillon / Frankrijk
Domaine Altugac ligt in de Haute Vallée de l'Aude, appellatie Limoux. De Bourgondische families Collovray & Terrier hadden al een succesvol wijnbedrijf in de Mâcon toen ze in 1997 een nieuw avontuur begonnen, vijftig kilometer ten zuiden van Carcassonne. Gefascineerd door het prachtige landschap aan de voet van de Pyreneeën, ontdekten ze hier twee Bourgondische iconen: chardonnay en pinot noir. Inmiddels beheren ze 95 hectare wijngaard, gelijk verdeeld over witte en rode wijnen. Op 350-500 meter hoogte profiteren de druiven van een koeler, mediterraan bergklimaat, perfect voor elegante en verfijnde wijnen.
Lees meer
