Proefpakket Domaine Huet
Dit proefpakket bestaat uit de volgende wijnen:
1x Vouvray 2023 Le Haut Lieu Sec, Domaine Huet2x Vouvray 2023 Clos du Bourg Sec, Domaine Huet
1x Vouvray 2022 Le Mont Moëlleux, Domaine Huet
1x Vouvray 2019 Le Mont Demi Sec, Domaine Huet
1x Vouvray 2020 Le Haut Lieu Demi Sec, Domaine Huet
Beschrijving
Maak kennis met de absolute topwijnen van Domaine Huet (Loire -Vouvray). Gelegen in het hart van de Loirevallei, in het historische dorp Vouvray, maakt Huet al decennialang indruk met zijn loepzuivere wijnen van chenin blanc. Deze druif, aangeplant op tufstenen plateaus boven de Loire, levert drie expressieve stijlen: sec (droog), demi-sec (halfzoet) en in zonrijke jaren moëlleux (weelderig zoet) – stuk voor stuk wijnen met een schitterende balans tussen frisheid en finesse en een geweldig bewaar- en ontwikkelpotentieel. Huet werkt biodynamisch, in harmonie met het kosmisch ritme en volgens de maankalender, wat zorgt voor levendige wijnen met karakter en diepgang. In de kelder vergisten de wijnen op een mix van oude eiken vaten en rvs-tanks, zonder melkzuurgisting, waardoor ze hun kenmerkende fraîcheur behouden.Bekijk hier de selectie
Vouvray 2023 Le Haut Lieu Sec
Vouvray 2023 Clos du Bourg Sec
Vouvray 2022 Le Mont Moëlleux
Vouvray 2019 Le Mont Demi Sec
Vouvray 2020 Le Haut Lieu Demi Sec
Domaine Huet
Loire / Frankrijk
.png?ts=1678283470)
.png?ts=1678283334)
Domaine Huet werd in 1928 opgericht door Victor Huet en omvat circa 25 hectare wijngaard in de gemeente Rochecourbon. Het domein bezit drie van de beste wijngaarden van Vouvray: Le Mont, Le Haut-Lieu en het ommuurde Le Clos de Bourg. Maar vooral ook de ambitieuze, biodynamische manier van wijn maken zorgt voor het ongekend hoge niveau van dit iconische domein. Sinds 1990 is Huet één van de voorlopers van de biologisch-dynamische wijnbouw. Deze uiterst duurzame landbouwmethode – met volledig respect voor bodem, plant en omgeving – zorgt ervoor dat de chenin blanc hier z’n ware karakter en authenticiteit kan laten zien. Alle wijnen (sec, demi-sec en moëlleux) zijn van topkwaliteit, heel precies gemaakt en uitstekend geschikt om te bewaren. Ze bezitten een prachtige frisheid die dat kleine restzoetje perfect in evenwicht houdt.
Lees meer.png?ts=1678282049)
